Garam Asem Ayam Tanpa Santan

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Garam Asem Ayam Tanpa Santan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garam Asem Ayam Tanpa Santan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Garam Asem Ayam Tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garam Asem Ayam Tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garam Asem Ayam Tanpa Santan adalah 3- 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Garam Asem Ayam Tanpa Santan diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Garam Asem Ayam Tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garam Asem Ayam Tanpa Santan memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garam Asem Ayam Tanpa Santan:

1. 300 gram ayam
2. 100 ml Air
3. 1/4 pcs jeruk nipis
4. 1 sdt gula
5. 2 sdt garam
6. Secukupnya kaldu jamur
7. Bumbu iris
8. 1 pcs cabe keriting
9. 2 pcs rabe rawit diiris, 4 pcs cabe rawit merah utuh
10. 4 pcs bawang putih
11. 4 pcs bawang merah
12. 2 buah tomat (pakai merah) seadanya di kulkas
13. 4 pcs belimbing wuluh
14. Bumbu lainya
15. 4 lembar daun salam
16. 1 batang serai digeprek
17. 1 cm jahe geprek
18. 1 cm lengkuas digeprek
19. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Garam Asem Ayam Tanpa Santan

1. Potong ayam kecil kecil, rendam dengan jeruk nipis kurleb 15 menit, kemudian cuci bersih
2. Siapkan bumbu iris, iris
3. Masukan ayam yang sudah dicuci kedalam wadah, bumbu iris, bumbu bumbu lainya, serta tambahkan air, kemudian tes rasa
4. Siapkan kukusan, dan wadah buat mengukus. Beri lambar daun pisang, diatas daun pisang taruh daun salam kemudian bahan yang sudah dicampur
5. Kukus dengan air kurang lebih 1 liter, tunggu hingga kurleb 40 menit, hingga matang. Garam asem ayam siap disajikan

Itulah cara membuat Garam Asem Ayam Tanpa Santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!