Kare Ayam Belimbing Wuluh Supel versi Ambyar Kitchen

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kare Ayam Belimbing Wuluh Supel versi Ambyar Kitchen yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare Ayam Belimbing Wuluh Supel versi Ambyar Kitchen yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kare Ayam Belimbing Wuluh Supel versi Ambyar Kitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare Ayam Belimbing Wuluh Supel versi Ambyar Kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kare Ayam Belimbing Wuluh Supel versi Ambyar Kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Ayam Belimbing Wuluh Supel versi Ambyar Kitchen memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah lihat pertandingan 2 rumah makan kare2 yg tayang di AFN... Jd pengin nyoba bikin kare tapi dg bahan yg ada di rumah.... 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare Ayam Belimbing Wuluh Supel versi Ambyar Kitchen:

1. 1/2 pack ayam paha dada potongan premium (me so good)
2. 2 pot paha ayam tnp tulang, tiap potong, dipotong jd 3 ato 4
3. 2 wortel ukuran sedang, kupas, cuci n potong2 sesuai selera
4. Bahan yg dihaluskan :
5. 8 bamer
6. 4 baput
7. 2 btr kemiri
8. Bahan lainnya :
9. 1,5 sdm S&B oriental curry powder
10. 1/3 sdt daun jeruk bubuk
11. 1/4 sdt lengkuas bubuk
12. 1 serai ukuran sedang/besar/2 serai ukuran kecil, geprek
13. Sckpnya kaldu jamur
14. 1 sdt lada bubuk
15. 1 sachet brown sugar
16. 5 bh belimbing wuluh, potong sesuai selera
17. 150 ml air panas
18. Sckpnya minyak utk menumis
19. Pengganti santan :
20. 3 sdm fiber creme
21. 300 ml air panas
22. 3 sdm vco

Langkah-langkah untuk membuat Kare Ayam Belimbing Wuluh Supel versi Ambyar Kitchen

1. Didihkan air + sdikit garam n lada. Masukan potongan ayam, rebus smp ayam tdk berdarah. Angkat kmd tiriskan, taburi dg kaljam, sisihkan. Seduh fiber creme dg air panas, aduk smp larut n tercampur rata + vco, aduk rata, sisihkan.
2. Panaskan minyak, masukan bumbu halus + serai, tumis smp matang n harum + bubuk daun jeruk + bubuk lengkuas + bubuk kare, tumis smp trcampur rata, masukan ayam, tumis smp ayam terselimuti bumbu. Masukan wortel + potongan belimbing, tumis sbentar smp trcampur rata. Kmd + air panas. Aduk rata sbntr, tutup dan biarkan mendidih.
3. Tambahkan lada n kaldu jamur, aduk rata. Masukan pengganti santan. Aduk rata sbntr, tutup lg n biarkan smp mendidih. Tambahkan brown sugar. Aduk perlahan n tes / koreksi rasa (mungkin hrs ditambah lada dan ato kaldu jamurnya sesuai selera) Matikan api. Siap disajikan.

Itulah cara membuat Kare Ayam Belimbing Wuluh Supel versi Ambyar Kitchen yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!