Kare Ayam Simple

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kare Ayam Simple yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare Ayam Simple yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kare Ayam Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare Ayam Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kare Ayam Simple adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kare Ayam Simple diperkirakan sekitar 1 Jam.

Kali ini kita coba variasikan Kare Ayam Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Ayam Simple memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan Pagi² hujan jd ga bisa ke pasar. Alhamdulillahnya ada ayam di kulkas dan punya stok bumbu Bamboe Kare.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare Ayam Simple:

1. 1 Ekor Ayam
2. 16 siung Bawang putih
3. 10 siung Bawang merah
4. 5 Buah cabe merah keriting
5. 5 Buah Cabe rawet domba
6. 1 batang sereh di geprek
7. 1 Ruas kunyit
8. 4 Lbr Daun Jeruk
9. 1500 Ml air untuk merebus ayam
10. 65 ml santan instan
11. 1 sdm Garam
12. 1 sdm Kaldu
13. 1 Sdt Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Kare Ayam Simple

1. Pot. Ayam Sesuai Selera (Me jd 10 pot). Bersihkan ayam lalu rebus Dengan Metode 5:30:7. (Rebus 5 menit sambil ditutup pancinya, matikan kompor dan diamkan selama 30 menit sambil di tutup, masak kembali selama 7 Menit. Lalu matikan kompornya. Air nya jangan dibuang
2. Sambil menunggu ayam, siapkan bumbu, haluskan bawang, cabe dan kunyit. sisihkan
3. Setelah perbusan selesai. Tumis Bumbu yg sdh di haluskan, masukan Bumbu Bamboe, sereh dan Daun jeruk. tumis hingga matang.
4. Setelah bumbu matang dan harum, masukkan ayam tumis sebentar aduk² hingga bumbu tercampur rata di ayam. lalu tuangkan air kaldu ayam (me tdk pakai semuanya, yg penting ayam kerendam). Masukkan garam, kaldu jamur, gula pasir dan santan. Aduk Hingga rata dan mendidih. lalu koreksi rasa.
5. Lalu Sajikan. Selamat mencoba🤗

Itulah cara membuat Kare Ayam Simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!