Kremesan Ayam Krispy
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kremesan Ayam Krispy yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kremesan Ayam Krispy yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kremesan Ayam Krispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kremesan Ayam Krispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Kremesan Ayam Krispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kremesan Ayam Krispy memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali bikin kremesan dan berhasil dengan sukses, karna biasa nya air sisa ungkepan ayam selalu saya buang. Udah lama juga nyimpan resep nya mba @DapurMaryam tertarik dengan resep nya karna menggunakan takaran sendok. https://cookpad.com/id/resep/15283280-kremes-ayam-takaran-sendok?invite_token=agtt1nhKi1JPMG124j9sM8g7&shared_at=1637895704
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kremesan Ayam Krispy:
- 400 ml air sisa ungkepan ayam
- 10 sdm tepung tapioka
- 2 sdm tepung beras
- 1 butir kuning telur
- 1/2 sdt baking powder
- Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat Kremesan Ayam Krispy
- Siapkan air ungkepan ayam yang sudah di saring, lalu tambahkan tepung tapioka, tepung beras dan kuning telur.
- Aduk rata, hingga tidak ada adonan yang bergerindil. Lalu siapkan botol yang tutup nya di lubangi dengan paku atau menggunakan botol tempat kecap, masukan adonan. Note: saat melubangi tutup botol sebaiknya lebih besar dari di foto ya, karena rawan mampet.
- Panaskan minyak aga banyak, kocok2 adonan sebelum di tuang, kemudian kucurkan adonan dengan jarak 20 - 30 cm dari wajan, semprotkan adonan hingga rata, tunggu adonan mulai kokoh dan sedikit kekuningan, rapatkan adonan dengan spatula.
- Lalu lipat kremesan dan bolak balik hingga matang merata, angkat dan tiriskan pada tisu dapur agar kesat. Lakukan hingga kremesan habis. Tunggu dingin baru masukan toples jangan lupa dasar toplesnya juga di alas tisu dan tutup rapat toples. Ini jadi nya banyak banget ya
Itulah cara membuat Kremesan Ayam Krispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Kremesan Ayam Krispy"