Minyak ayam

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Minyak ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Minyak ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Minyak ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Minyak ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Minyak ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Minyak ayam memakai 2 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin minyak ayam dari kulit dan brutu (pantat ayam) yukk... Untuk lemak tambahan buat si kecil dan bikin masakan lebih gurih yaa 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Minyak ayam:

1. 250 gr brutu dan kulit ayam
2. 5 siung bawang putih (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Minyak ayam

1. Sebelumnya bersihkan brutu (pantat ayam) dan kulit hingga bersih, hilangkan bagian ujung pantat yg ada kuning2nya supaya tidak bau caranya dibelah nanti terlihat ada bagian yg terlihat kuning dibuang saja
2. Setelah sudah bersih diberi jeruk nipis dan bilas/ cuci lagi dengan air hingga bersih
3. Iris /cincang bawang putih lalu masukkan brutu(pantat ayam) dan kulit kedalam wajan, masak menggunakan api kecil hingga mengeluarkan minyak dan tidak ada lagi airnya
4. Jika kulit dan pantat ayamnya sudah mulai kecoklatan dan minyak sudah keluar semua matikan api
5. Setelah itu saring dan simpan diwadah kaca, diusahakan wadah kacanya yg mempunyai lubang agak besar supaya mudah mengambilnya yaa.. Penyimpanan masukkan didalam kulkas, jika ingin digunakan tinggal diambil menggunakan sendok bersih Selamat mencoba 😊

Itulah cara membuat Minyak ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!