Opor ayam kampung

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Opor ayam kampung yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam kampung yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam kampung adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor ayam kampung diperkirakan sekitar 40 menit.

Kali ini kita coba variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan masak opor kayaknya endulita y😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:

1. 1 ekor ayam kampung
2. 8 siung bawang merah
3. 2 siung bawang putih
4. 1/2 ibu jari kunir&jahe
5. 4 buah miri
6. 1 sereh
7. 3 lembar daun jeruk bumbu
8. Secukupnya garam & sedikit gula gula pasir
9. Sedikit lada
10. 1 mangkok Santan kental
11. 3 mangkok Santan bening
12. Secukupnya bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kampung

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian,sisihkan
2. Ulek semua bumbu,dan masukkan ke dalam minyak yg sudah dipanaskan tumis sampai tercium bau harum nya,,masukkan air santan bening separo saja
3. Lalu masukkan potongan ayam,tunggu sampai meresap dan menyusut airnya,,lalu masukkan semua sisa santan bening, setelah agak menyusut baru ditambahkan santan kental deh,,tunggu sampai mendidih,koreksi rasa
4. Taburi bawang merah goreng dan Opor ayam kampung siap disajikan😋

Itulah cara membuat Opor ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!