Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Opor ayam kuning yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam kuning yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuning memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuning:

  1. 1 ekor ayam kampung potong2 lumuri jeruk nipis dan garam sisihkan
  2. Bumbu halus
  3. 8 butir bawang merah
  4. 4 butir bawang putih
  5. 5 buah kemiri
  6. 1 sdm ketumbar
  7. 3 cm lengkuas
  8. 2 cm jahe
  9. 1/2 sdt kunyit bubuk
  10. 1/2 buah pala
  11. Bumbu cemplung
  12. 2 butir bawang merah iris
  13. 2 batang sereh simpulkan
  14. 4 lembar daun jeruk
  15. 2 lembar daun salam
  16. 1 sdm air asam jawa
  17. 1 sdt gula jawa
  18. 2 btg daun bawang
  19. Santan dari 1 butir kelapa
  20. Garam penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kuning

  1. Bersihkan ayam yg sudah di lumuri garam dan jeruk nipis
  2. Tumis bawang merah iris sampai wangi,masukan bumbu halus timis sampai wangi dan berubah warna lalu masukan air asam jawa gula merah aduk lagi sampai harum
  3. Masukan ayam dan santan,sereh daun jeruk daun salam daun bawang garam penyedap,
  4. Masak sampai ayam empuk dan kuah menyusut,tes rasa angkat Taburi bawang goreng sajikan dg ketupat 👍🤤

Itulah cara membuat Opor ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Opor ayam kuning"