Pad kra pao daun kari (ayam Thailand)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Pad kra pao daun kari (ayam Thailand) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pad kra pao daun kari (ayam Thailand) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Pad kra pao daun kari (ayam Thailand), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pad kra pao daun kari (ayam Thailand) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Pad kra pao daun kari (ayam Thailand) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pad kra pao daun kari (ayam Thailand) memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan daging ayam khas dari negri Gajah Putih ini sangat populer disana. Membuatnya sangat mudah, jika tidak ada daun basil bisa diganti dengan daun kemangi karena keduanya hampir mirip. Cooksnap dari resep @fsp26, karena daun kemangi tidak ada maka saya ganti dengan daun kari karena menurut saya sama2 wangi. Si sulung bilang sama dg ayam yg biasa ibu masak cuma bedanya ini pakai cabe dan daun2an katanya #Barampaan_KeThailand #TimTumis #PekanMancanegara #Sawadikap #Pencok_Bebaskeun #CookpadCommunity_Bandung #IdeMasakku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pad kra pao daun kari (ayam Thailand):

1. 400 gr fillet ayam dada
2. 2 tangkai daun kari
3. 1 btg daun bawang
4. 4 siung bawang putih
5. 4 bh cabe keriting merah
6. 2 sdm saos tiram
7. 1 sdm kecap asin
8. 1 sdm kecap manis
9. 1 sdm kecap ikan (skip)
10. 1 sdm minyak wijen
11. 1 sdt garam
12. 1/2 sdt gula pasir
13. 1/4 sdt kaldu jamur
14. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pad kra pao daun kari (ayam Thailand)

1. Siapkan bahan. Fillet dicincang/potong dadu kecil. Iris daun bawang dan cabe. Bawang putih digeprek lalu cincang. Lepaskan daun kari dari tangkainya
2. Goreng sebentar saja daun kari, cabe, daun bawang. Angkat dan sisihkan
3. Panaskan minyak. Tumis baput sampai harum. Masukkan fillet, aduk sebentar. Masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, minyak wijen. Aduk dan masak setengah matang. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata biarkan meresap
4. Masukkan daun kari, cabe dan daun bawang aduk sebentar. Sajikan

Itulah cara membuat Pad kra pao daun kari (ayam Thailand) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!