Risoles isi ayam+susu
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Risoles isi ayam+susu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Risoles isi ayam+susu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Risoles isi ayam+susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Risoles isi ayam+susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Risoles isi ayam+susu adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Risoles isi ayam+susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risoles isi ayam+susu memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risoles isi ayam+susu:
- 1/2 kg tepung terigu
- 200 gram tepung tapioka
- 1 bungkus royco
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap rasa
- 2 butir kuning telur
- Sedikit minyak goreng
- 1/4 gram tepung panir
- 1/2 kg daging ayam
- 5 siung bawang putih (dihaluskan)
- 1/2 sdt merica
- 1 ikat seledri
- 3 bungkus SKM putih
- 150 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Risoles isi ayam+susu
- Cuci ayam sampai bersih, lalu masak ayam hinggal matang, setelah matang bisa dipotong dadu/ disuir
- Bahan kulit, siapkan tepung terigu, tepung tapioka, kuning telur, garam, royco,penyedap, minyak goreng,air diaduk jadi 1 hingga tercampur rata jangan terlalu encer/kental
- Setelah tercampur rata saring bahan kulit, sisihkan
- Untuk isian, siapkan wajan kasih minyak sedikit masukkan ayam yang sudah disuir/dadu, tambahkan bawang putih, garam, penyedap masak hingga tercampur semua, tes rasa bila sudah pas sisihkan
- Siapkan teflon dengan api sedang, tuang adonan kulit, lalu ulangi beberapa kali hingga adonan habis
- Jika kulit sudah siap bisa masukkan isian ayam+susu lalu lipat², ulangi beberapa kali sampai habis
- Lalu, siapkan adonan basah sedikit agar bisa nempel ke tepung panir
- Setelah selesai, siapkan wajan untuk menggoreng risoles,
- Minyak untuk menggoreng jangan terlalu sedikit, api sedang
- Goreng hingga kecoklatan, lalu angkat
- Selamat mencoba
Itulah cara membuat Risoles isi ayam+susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Risoles isi ayam+susu"