Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Sate ayam empuk happy call

Sate ayam empuk happy call

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sate ayam empuk happy call yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate ayam empuk happy call yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sate ayam empuk happy call, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate ayam empuk happy call enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate ayam empuk happy call adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate ayam empuk happy call diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Sate ayam empuk happy call sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam empuk happy call memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bapak almarhum asli orang Tegal, jadi memberikan tips bagaimana sate dipanggang, agar enak dan tidak terlalu gosong. Anakku senang sekali menyantap sate ini, sekali makan bisa 10 tusuk. Saat sate dibawa ke acara keluarga mereka mengira mang sate yang membuat. 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam empuk happy call:

  1. 500 gr ayam fillet, buang tulang² halusnya
  2. Bumbu dasar putih : b. merah 5 siung, b. putih 3, kemiri 1 btr
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/2 sdm ketumbar bubuk
  5. 1/2 bungkus bumbu pecel kacang. Sesuai selera
  6. Bumbu sambel kecap : rawit 10 bh, b. merah 1 bh, kecap 7 sdm
  7. Bumbu oles : margarin dan kecap manis
  8. Peralatan :
  9. Happy call
  10. Capitan
  11. Kuas mentega silikon

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam empuk happy call

  1. Cuci ayam fillet sampai bersih. Iris ayam berbentuk kotak memanjang, lumuri dengan sedikit perasan jeruk lemon. Skip bila tidak suka rasa asem.
  2. Lumuri ayam yang sudah diiris dengan bumbu dasar, taburi garam sedikit, rasa asin nanti ditambah dari margarin. Taburi ketumbar bubuk juga. Marinasi kurleb 15 menit. Tidak dimarinasi juga tidak apa-apa.
  3. Siapkan happy call dan mentega, lumuri sate dengan mentega. Masukkan 8-11 tusuk sate. Kalau masak banyak bisa disusun bolak balik.
  4. Bolak balik happy call sampai sate berwarna putih setengah matang. Nah inilah saat yang tepat untuk melumuri kembali dengan campuran margarin dan kecap. Oles menggunakan kuas silikon. Bolak balik kembali happy call hingga sate matang. Boleh juga sate dibalik dengan alat capitan. Bersihkan happy call bila ada noda gosong dengan tisu, sehingga warna sate akan tetap cantik.
  5. Hidangkan sate dengan sambel kecap atau sambel kacang. Bila ingin menghangatkan bisa dikukus dalam dandang. Rasa relatif tidak berubah. 500 gr ayam bisa menjadi 32 tusuk sate Hmm yummy. Selamat mencoba.

Itulah cara membuat Sate ayam empuk happy call yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Sate ayam empuk happy call"