Semur ayam kecap

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Semur ayam kecap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur ayam kecap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Semur ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur ayam kecap adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Semur ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur ayam kecap memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan ayam sudah sering yang berkuah, sekarang ganti mau yang berbumbu tapi anak - anak suka 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur ayam kecap:

1. 3/4 ekor ayam
2. Bumbu halus :
3. 6 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 1 ruas jahe
6. 3 butir kemiri
7. Bumbu pelengkap :
8. 3 lembar daun salam
9. 1 ruas serai
10. 1 ruas lengkuas geprek
11. 5 sdm kecap manis
12. Garam
13. Kaldu ayam
14. 1 1/2 gelas air
15. 1/2 sdt ketumbar bubuk
16. 1/2 sdt merica bubuk
17. Irisan daun bawang (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Semur ayam kecap

1. Cuci ayam kemudia potong sesuai selera dan rebus sebentar sampai ayam setengah matang, tiriskan. Haluskan bumbu halus, sisihkan
2. Tumis bumbu halus, tambahkan ketumbar bubuk, merica bubuk, daun salam dan serai tunggu sampai harum kemudia masukan ayam aduk kembali. Tambahkan air, kecap, garam dan kaldu aduk tunggu sampai air surut kemudian tes rasa. Setelah air menyusut angkat dan sajikan.

Itulah cara membuat Semur ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!