Semur Ayam Kentang

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Semur Ayam Kentang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Kentang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Semur Ayam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Ayam Kentang diperkirakan sekitar +- 1jam 30m.

Kali ini kita coba variasikan Semur Ayam Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Kentang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi mager belanja tp d request semur sma pak oboz...buka kulkas masih punya ayam 1 ekor trus d dapur msh ada kentang 1/2 kg, langsung cusss deh bikin semur. Mdh2an bunda-bunda suka ya dgn resep saya & d tunggu recooknya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Kentang:

1. 1 ekor ayam
2. 500 gr kentang
3. 6 siung bawang merah
4. 5 siung bawang putih
5. 3 butir kemiri
6. 1 ruas jahe
7. 1 buah tomat
8. 2 lmbr daun salam
9. 1 ruas lengkoas (geprek)
10. secukupnya Lada
11. secukupnya Pala
12. secukupnya Jinten
13. secukupnya Garam
14. secukupnya Kecap
15. 500 ml Air kurleb
16. secukupnya Penyedap rasa
17. 1/2 butir gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Kentang

1. Cuci ayam hingga bersih dan potong sesuai selera, begitu jg dengan kentang. Sisihkan dulu, kemudian haluskan smua bumbu kecuali lengkoas dan daun salam. (Maaf d sini sy lupa ambil foto)
2. Setelah itu balurkan bumbu yg sdh d haluskan ke ayam, tmbahkan kecap lalu aduk rata dan diamkan +_ 15 menit. Setelah itu siapkan wajan dan minyak, klo minyak sdh panas masukan ayam yg sdh d marinasi td dan tumis hingga harum (masukan jg daun salam & lengkoas yg sdh d geprek).
3. Setelah harum masukan air lalu masak hingga mendidih, kemudian masukan kentang, garam, gula jawa, penyedap rasa, (dsini sya tmbahin gula pasir secukupnya biar lbh gurih)
4. Masak hingga matang, kemudian cek rasa klo sudah ok siap d sajikan.

Itulah cara membuat Semur Ayam Kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!