Simple Hainan Chicken Rice
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Simple Hainan Chicken Rice yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Simple Hainan Chicken Rice yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Simple Hainan Chicken Rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Simple Hainan Chicken Rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Simple Hainan Chicken Rice adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Simple Hainan Chicken Rice diperkirakan sekitar 30 menit.
Kali ini kita coba variasikan Simple Hainan Chicken Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Simple Hainan Chicken Rice memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep praktis dari nasi hainan versi saya. Hasilnya enak banget... Sesuai banget dengan selera saya. Saya pakai ayam goreng tepung sebagai ganti daging ayam mentah, biar lebih praktis dan cepat, gak perlu ngolah ayam mentah lagi. Jika ingin lebih praktis, masukkan semua bahan dalam rice cooker, tinggal tunggu matang, bisa langsung disantap. Tapi di resep ini, saya pakai metode aron dan kukus karena saya lebih suka tekstur hasil nasinya yang pera. Salah satu bagian penting dalam memasak resep ini adalah jumlah takaran air yang digunakan. Sesuaikan dengan jenis beras yang dipakai. Lebihkan air sedikit dari takaran biasanya, karena air juga akan menyerap kedalam ayam. Kalau airnya terlalu sedikit, mungkin nanti nasi terlalu pera atau kurang matang. Jangan juga terlalu banyak air, karena nasi akan terlalu lembek, tidak cocok untuk nasi hainan yang seharusnya berbutir satu-satu. Karena memakai ayam goreng tepung yang sudah berbumbu, penambahan kaldu, saos tiram, atau garam perlu diperhatikan. Sesuaikan tingkat ke-asinan-nya. Jangan sampai jadi terasa over bumbu dan jadi terasa keasinan. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #Tapin #Rantau
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Simple Hainan Chicken Rice:
- 1 ptg Ayam Fried Chicken
- 1/2 cup Beras (sesuaikan takaran beras utk ukuran 1 porsi)
- 1 siung Bawang Putih
- 1 cm Jahe
- 1 lbr Daun Pandan (tambahan dari saya)
- 1/2-1 sdm Kaldu Bubuk (saya pakai yang plain)
- 1 sdm Minyak/Mentega untuk menumis
- 1 sdt Saos Tiram (optional, perhatikan tingkat keasinannya)
Langkah-langkah untuk membuat Simple Hainan Chicken Rice
- Cuci bersih beras. Tiriskan.
- Cincang bawang putih dan jahe.
- Tumis bawang putih dan jahe sampai agak kering. Masukkan beras dan daun pandan, aduk rata sebentar.
- Masukkan air sampai beras terendam (sesuaikan dengan jenis beras yang dipakai) taruh ayam ditengahnya. Jika ingin pakai saos tiram, tambahkan di bagian ini. Rebus sampai air habis dan beras sudah 3/4 matang.
- Masukkan nasi kedalam kukusan. Kukus sampai matang sempurna. Angkat ayam, pisahkan dari nasi.
- Suwir ayam. Sajikan nasi dengan ayam suwir diatasnya.
Itulah cara membuat Simple Hainan Chicken Rice yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Simple Hainan Chicken Rice"