Sop Ayam Oyong dan Soun

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sop Ayam Oyong dan Soun yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Oyong dan Soun yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Ayam Oyong dan Soun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam Oyong dan Soun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sop Ayam Oyong dan Soun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Oyong dan Soun memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan sup ini tanpa nasi juga udah kenyang karena ada soun nya, cocok buat yg lg diet mengurangi nasi 🥰 . . #TiketGoldenBatikApron #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #yash_soup

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam Oyong dan Soun:

1. 2 buah oyong (kupas, potong kemudian rendam di air)
2. 2 bks soun (rendam di air dingin 15 menit, tiriskan)
3. 5 buah sayap ayam
4. 1 batang daun bawang iris serong
5. 2 batang seledri iris halus
6. 1/2 bks kaldu ayam bubuk
7. 1 sdt garam
8. Bawang goreng untuk taburan
9. Bumbu Halus
10. 5 siung bawang putih
11. 1/8 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam Oyong dan Soun

1. Rebus sayap ayam selama 5 menit, angkat buang airnya dan bilas ayam. Rebus kembali ayam bersama bawang daun dan bumbu halus hingga bumbu benar-benar matang.
2. Masukkan oyong, aduk rata. Masak sebentar hingga oyong setengah matang.
3. Bumbui dengan garam dan kaldu ayam bubuk, masak kembali.
4. Masukkan soun, masak sebentar, koreksi rasanya.
5. Masukkan daun seledri, aduk rata. Masak sebentar, dan soup oyong siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya.

Itulah cara membuat Sop Ayam Oyong dan Soun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!