Sop Ayam
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sop Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Sop Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak yg simpel ma berkuah bwt siang ini, karna anak bontot lg bapil, enaknya dibuatin sup ayam, seger dah 🥰🥰 #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam:
- 300 gr ayam, potong2 kecil
- 1 ruas jahe, geprek
- 2 buah wortel ukuran sedang, potong2
- 1 buah kentang, potong2 dadu
- 2 genggam makaroni
- 1 btg daun bawang, iris2
- 1 btg seledri, iris2
- 1,5 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 liter air
- 1 sdm minyak untuk menumis
- ✓ Bumbu halus :
- 2 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam
- Rebus ayam, buang air rebusan pertama, lalu ganti air yg baru dan tambahkan jahe, masak hingga ayam lunak
- Haluskan bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak hingga harum
- Masukkan tumisan bumbu, lalu masukkan potongan wortel dan kentang, beri bumbu garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa, setelah wortel setengah matang masukkan makaroni, masak hingga semua matang
- Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk sebentar, matikan kompor dan sajikan dengan taburan bawang goreng
Itulah cara membuat Sop Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Sop Ayam"