Soto ayam
Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Soto ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto ayam diperkirakan sekitar 60 menit.
Kali ini kita coba variasikan Soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yuk bun di recook, seger dan hemat banget nih.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto ayam:
- 1/4 dada ayam, di rebus lalu digoreng (tanpa bumbu) disuwir
- 2 bungkus tauge/kecambah kecil (di rendam air panas,tiriskan)
- Seledri dan daun bawang potong kecil kecil secukupnya
- Bawang goreng secukupnta
- 10 biji cabai setan (rebus lalu di ulek untuk sambel)
- 2 bungkus soun kecil (direndam air panas,tiriskan)
- 1 ruas sereh
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 1 ruas kunir
- 1 butir miri
- secukupnya Merica
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Soto ayam
- Siapkan semua bahan bahan yang untuk meracik soto
- Panaskan wajan, masukkan bumbu halus,daun salam,sereh,daun jeruk
- Jika sudah harum masukkan air, aduk aduk hingga mendidih.koreksi rasa.
- Soto siap diracik
Itulah cara membuat Soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Soto ayam"