Stiek Ayam Crispy Saus Lada Hitam

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Stiek Ayam Crispy Saus Lada Hitam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Stiek Ayam Crispy Saus Lada Hitam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Stiek Ayam Crispy Saus Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Stiek Ayam Crispy Saus Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Stiek Ayam Crispy Saus Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Stiek Ayam Crispy Saus Lada Hitam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Awal tahun 2022 yg ceria,, binggung mau makmal apa sama anak2,, si kakak reques stiek lama gak makan stiek maklum di pondok apa lagi kemarin ppkm jd gk berani kluar rmh jg hehee.. Smoga tahun ini kita smua sehat dan di jauhkan dari mara bahaya apapun, aamiin 🤲🤲 Akhirnya cek and ricek kulkas smua bahan yg di butuhkan ada smua.. Langsung eksekusi walaupun mepet matengnya pas waktu magrib alhamdulillah,, 😊 Hhm... Kata anak2 rasanya tak jauh beda dengan stiek2 di resto,, malah lebih mantap bikinan mamanya jar 😄🤭 #TiketGoldenBatikApron #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Stiek Ayam Crispy Saus Lada Hitam:

1. Bahan ayam chrispy:
2. 1/4 dada ayam fillet
3. 1 bungkus tepung bumbu instan
4. 1 putih telur
5. bahan saos :
6. 2 bawang putih
7. 1 bombai
8. 1 sdm lada hitam bubuk (sesuaikan)
9. 3 sdm saori lada hitam
10. 1/2 sdt kaldu jamur
11. ±150ml air
12. 1/2 sdt maizena encerkan (me tk begitu suka terlalu kental)
13. bahan sayur:
14. 1 buah kentang
15. 1 buah wortel
16. 1 buah jagung manis
17. Sebungkus kecil buncis

Langkah-langkah untuk membuat Stiek Ayam Crispy Saus Lada Hitam

1. Dada ayam kita sayat ketebalan ±1cm ato sesuaikan selera, kemudian kita marinasi dgn sedikit tepung bumbu yg sudah di encerkan dengan sedikit air, simpan dlm kulkas ±1 jm, lalu balur dgn tepung bumbu kering, sembari di tekan2 dikit, celupkan di putih telur, kemudian balur lagi dgn tepung kering,.
2. Ulangi sampai 1 ato 2x baluran,, sesuaikan ketebalan tepung yg di inginkan, saat balur tepung kering di tekan2 biar ada kriwul2 tepungnya. me 2x sj sudah cukup. Goreng kedalam minyak yg sudah panas dengan api sedeng sampai matang.
3. Potong2 semua sayuran lalu kukus sebentar sisihkan. Goreng kentang sisihkan.
4. Sausnya, tumis bawang putih bombai,lada hitam sampai kering dan harum,, + air biarkan mendidih masukin saori saos lada hitamnya dan kaldu jamur. Cek rasa tuang maizena yg sdh di encerkan.
5. Sajikan di piring,, susun ayam, dan sayurannnya smua. Siram dgn saos lada hitamnya.. Hmm mantap 🤤👌😍

Itulah cara membuat Stiek Ayam Crispy Saus Lada Hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!