Sup Ayam dan Sayuran

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sup Ayam dan Sayuran yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam dan Sayuran yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Ayam dan Sayuran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam dan Sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Sup Ayam dan Sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam dan Sayuran memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini sedang kurang enak badan, mau masak yg simpel sj. Sup Ayam menu yg cocok saat kondisi badan kurang fit, cocok dimasak juga cocok dimakan.❤ #IdeMasakku #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam dan Sayuran:

1. 1 kg ayam, potong2
2. 2 bh wortel, potong2
3. 1/4 bh kol, potong2
4. 1 bh tomat besar, potong2
5. 1 batang daun bawang, iris2
6. 1 batang seledri, iris2
7. 2500 ml air
8. Bumbu
9. 5 siung bawang putih, cincang
10. 1/2 siung bawang bombay, cincang
11. 1 sdt merica
12. 1 ruas jahe, geprek
13. 1/2 bh biji pala
14. 1 sdm garam
15. 1/2 sdm gula
16. 1 sdm margarin
17. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam dan Sayuran

1. Cuci bersih dan rebus ayam bersama jahe dan biji pala hingga matang.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay menggunakan margarin hingga layu dan harum. Tambahkan merica, aduk rata.
3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci rebusan ayam. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, cek rasa.
4. Masukkan wortel, biarkan hingga setengah matang, lalu masukkan kol dan tomat. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, matikan api. Krn lg gak ada stok daun bawang dan seledri sy skip.
5. Sup Ayam siap dihidangkan. Taburi dengan parsley cincang (pengganti daun bawang dan seledri).

Itulah cara membuat Sup Ayam dan Sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!