SUP AYAM (SIMPLE)

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan SUP AYAM (SIMPLE) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SUP AYAM (SIMPLE) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari SUP AYAM (SIMPLE), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SUP AYAM (SIMPLE) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat SUP AYAM (SIMPLE) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan SUP AYAM (SIMPLE) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SUP AYAM (SIMPLE) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sup ayam (wings only) yang simple sekali, tapi tetap lezat 😋🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SUP AYAM (SIMPLE):

1. 1/2 ekor sayap ayam (aku tidak pakai ujung sayapnya)
2. 1 buah tahu (aku pakai tahu jombang)
3. 2 buah wortel
4. 3 ikat sawi pokcoy
5. 4 buah bawang putih (cincang kasar)
6. 1/2 sdt garam
7. 1/2 sdt kaldu jamur
8. 1/4 sdt lada hitam
9. Bawang goreng (ukuran opsional)

Langkah-langkah untuk membuat SUP AYAM (SIMPLE)

1. Potong sayap jadi dua, hanya bagian pop dan lengan (ujungnya tidak aku pakai), Potong tahu (ukuran opsional), Potong wortel serong, Potong sawi pokcoy (aku tidak pakai batangnya).
2. Rebus ayam sampai mendidih, setelah itu buang lemak yang mengambang (karena aku tidak pakai ayam kampung), Rebus tahu, beri sedikit garam saat dierebus (setelan dirasa cukup, tiriskan).
3. Tumis bawang putih sampai kecoklatan.
4. Campurkan tumisan bawang putih beserta minyak tumisannya kedalam air rebusan ayam, Masukan wortel, Masukan garam, kaldu jamur, dan lada hitam, Setelah dirasa pas, masukan tahu dan sawi pokcoy.
5. Setelah itu matikan kompor, dan tambahkan bawang goreng.

Itulah cara membuat SUP AYAM (SIMPLE) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!