Toping Mie Ayam Andalan

Pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Toping Mie Ayam Andalan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan padat. Cara membuatnya mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Toping Mie Ayam Andalan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Toping Mie Ayam Andalan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Toping Mie Ayam Andalan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Toping Mie Ayam Andalan adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Toping Mie Ayam Andalan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Toping Mie Ayam Andalan memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemaren siang bikin mie ayam bakso, toping mie ayam dengan resep andalan. Resep aslinya liat di yutub azakitchen klo gak salah nama tpi krna sering bikin sndiri jdi bumbunya mengikut yg ada di rumah. Klo kata suami si ni mie ayam wonogiri, tpi menurutku semua mie ayam rasanya sama hahaha yaudd aku share resepnya disini!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Toping Mie Ayam Andalan:

1. 500 gr Ayam bagian dada + kaki + kepala
2. 8 siung bawang merah
3. 5 siung bawang putih
4. 1 sdt biji ketumbar
5. 1 sdt bubuk kunyit
6. 2 biji kemiri
7. 3 cm ruas jahe
8. Kurang lebih 1L air
9. 100 gr gula merah
10. 2 cm Lengkuas
11. 2 batang sereh
12. 3 lembar daun jeruk
13. sesuai selera Penyedap+gula+garam

Langkah-langkah untuk membuat Toping Mie Ayam Andalan

1. Potong dadu bagian dada ayam, campur dengan kaki+kepala ayam dalam satu wadah. Klo bisa kepala jangan di skip ya karna menurutku kunci sedepnya ada di kepala ayamnya 😆
2. Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,kunyit,kemiri,jahe
3. Panaskan wajan, masukkan bahan yg sudah dihaluskan, masukkan juga lengkuas yang sdh digeprek, sereh dan daun jeruk. Tumis sampai minyak naik.
4. Masukkan kaki, kepala dan dada ayam yg sdh dipotong dadu lalu aduk rata. Masak sampai ayam setengah matang.
5. Lanjut masukkan air 1L air ke dalam wajan, aduk dan tutup wajan biarkan bumbu meresap sampai ayam matang dengan sempurna.
6. Setelah itu, masukkan gula merah, garam dan bumbu penyedap, aduk kembali.
7. Tutup wajan dan biarkan masak lagi selama 15menit.
8. Buka penutup wajan, tes rasa.
9. Kalau rasanya sudah pas, siap disajikan untuk toping mie ayam 😋
10. Selamat mencoba ✨

Itulah cara membuat Toping Mie Ayam Andalan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!